“老树”发新芽 匠心永传承

河南省开封市供销合作社王大昌茶庄——“王大昌”

　　河南开封市王大昌茶庄狠抓茶叶质量，得到了广大消费者的认可。

　　河南省开封市王大昌茶庄创办于1913年，是一家具有百年历史的河南老字号企业，主要销售茶叶、茶具及衍生品。1948年，王大昌茶庄在中国共产党民族工商业政策的指引下，重新恢复营业，并逐步纳入国有经济领导之下。20世纪90年代后，受各种因素影响，王大昌茶庄经营情况不佳，开封市供销合作社果品总公司针对此状况，启动“擦亮老字号金字招牌”行动，对王大昌茶庄实行承包租赁经营。市社果品总公司以传承创新老字号茶庄为宗旨，在保持王大昌茉莉花茶品质基础上提高效益。

　　河南省开封市王大昌茶庄创办于1913年，由河北省冀县（现河北冀州市）人王泽田创办。1948年，在中国共产党民族工商业政策的指引下，重新恢复营业，并于1949年建立工会组织。新中国成立初期，王大昌茶庄逐步纳入国有经济领导之下。2007年，“王大昌”被河南省委宣传部、河南省文联、河南省民间文化遗产抢救工程专家委员会授予“河南老字号”称号；2010年被河南省商务厅授予“河南省老字号”。

　　打造品牌传承与创新并举

　　近年来，王大昌茶庄以传承创新老字号茶庄为宗旨，在保持“王大昌”茉莉花茶品质、扩大销售市场、提高效益方面取得良好成效。与此同时，公司脚踏实地做好品牌建设，为保护“王大昌”商标，对相关的商标类别在国家商标局进行注册，防止出现被恶意抢注的情况。

　　王大昌茶庄至今已有一百多年的经营历史。作为开封市颇有影响的老字号茶庄，王大昌茶庄多年来一直被誉为开封市茶叶界龙头企业。20世纪90年代后，受各种因素影响，王大昌茶庄经营情况不佳。开封市供销合作社果品总公司针对此状况，启动“擦亮老字号金字招牌”行动，对王大昌茶庄实行承包租赁经营。

　　公司组建新的运营团队对王大昌茶庄进行承包经营，重新整合梳理茶庄经营状况，从品牌环境、管理、营销等方面全方位改革和创新，使王大昌茶庄步入稳步发展轨道。2016年，王大昌茶庄被第十四届国际茶文化研讨会授予“中华茶文化历史名店”。

　　此外，茶庄充分利用电视台、网络、报纸等各类媒体，以新闻报道、举办书法比赛、出版书籍等形式宣传“王大昌”品牌。2018年，著名作家王少华创作的长篇小说《王大昌》出版发行。每年举办“王大昌‘清香雪’”杯全国书法大赛，8届书法大赛的成功举办得到媒体广泛报道和社会充分肯定，助推“王大昌”成为大文化IP。

　　为进一步巩固王大昌茶庄在业界的地位，提升品牌的知名度，王大昌茶庄在开封市政府“文化+”战略思想的指导下，深挖老字号的文化价值，迈出融入“文化+”战略的坚实脚步，并以传播弘扬中华茶文化作为己任，已成功策划多项茶文化活动、“王大昌”茶友会、茶叶知识培训等茶文化传播活动。

　　诚信为基匠心重质

　　王大昌茶庄作为一家百年老店，代表茶品是“王大昌”茉莉花茶。“王大昌”茉莉花茶的窨制工艺可谓是百年来历代制茶师傅智慧与心血的结晶，每道工艺中都有着传承百年的独门绝技。在花茶加工上秉承“采之唯恐不尽，制之唯恐不精”，始终坚持自采、自窨、自拼的原则，才使得“王大昌”窨制的花茶既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香；既具有绿茶的保健功效，又兼备了茉莉花特有的保健功能。“王大昌”茉莉花茶享誉海内外，不管是过去还是现在深受老百姓的喜爱和欢迎，得到社会各界的高度赞誉。

　　近年来，王大昌茶庄传承人狠抓茶叶质量，提高品牌美誉度，茶庄始终根植于茶叶质量这块基石之上，品牌源之于产品，而消费者最初对品牌的认知就是从茶叶质量中得到的，因此，茶庄在质量管理上下功夫，不断完善质量体系建设，从茶叶采购、制作等方面保持茉莉花茶品质，同时每年定期开展两次客户满意度调查，吸引更多的客户。近年来，茶庄未发生因茶叶质量出现的任何纠纷，每年满意度测评结果均超过制定目标，赢得了较好的市场信誉，并被评为“重合同守信誉”单位。

　　近年来，王大昌茶庄在开封市委、市政府，鼓楼区和开封市供销合作社各级单位的大力支持下，以传承茶文化为己任，整合历史文化资源，塑造品牌价值，讲好品牌故事；狠抓质量，提高品牌美誉度；利用各类媒体，宣传品牌；规范流程，形成品质优势；科学管理，可持续发展，茶庄品牌知名度日益提升。2017年“王大昌”茉莉花茶制作技艺被开封市政府授予“开封市非物质文化遗产”；2021年“王大昌”茉莉花茶制作技艺被河南省政府授予“河南省非物质文化遗产”。