往年的这个时候，信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村的茶叶种植户陶良耀200多亩的茶园，在春茶采收后，夏秋季产出的鲜叶，只能当作“废叶”白白地修剪浪费掉，而今年，从“五一”到“十一”，茶园的夏秋茶可以一茬茬采摘4～5次，然后加工成大宗茶或作为茶基原料供应蜜雪冰城、沪上阿姨等新派茶饮公司。

　　整个茶园的管理、加工销售，从耕作、施肥、修剪、病虫害防治，到采摘等，全由当地茶叶主产区供销合作社——信阳市浉河区供销合作社“茶保姆”全程代管，一亩茶园茶农可轻松实现增收500～600元。

　　赋能茶产业现代化发展，有了供销社“茶保姆”全方位、专业化、一站式的茶园管理服务，曾经被修剪丢弃的夏秋茶正华丽“逆袭”。

　　供销合作社助力，破解茶产业季节困局

　　发展大宗茶，破解茶产业季节困局，提升信阳毛尖产业链的整体价值，是信阳市乡村振兴的重要举措。信阳市浉河区作为当地茶叶主产区，茶园面积常年稳定在64.5万亩，但长期以来，农户很少采摘夏秋茶，导致大量资源被浪费掉。

　　针对这一现状及单个农户管理茶园效率低下，费用成本高昂等问题，信阳市浉河区供销合作社充分发挥为农服务生力军的作用，从茶园管护入手，通过设备、服务、运营三维发力，全力打造“茶保姆”服务，同时积极推进茶叶加工卫星工厂建设，推进茶叶精深加工及产品开发，将夏秋茶“变身”为抹茶粉、新茶饮茶基原料等，同时开发茶园旅游项目，让传统印象中“无用”的夏秋茶焕然新生。

　　据信阳市浉河区供销合作社业务科长、资产经营管理中心经理夏海军介绍，“茶保姆”采取“政府引导、企业参与、社会化运营”的方式，区供销合作社与相关方联合成立一家新的茶叶为农服务平台公司——信阳市浉河区供发农业科技有限公司，积极整合茶叶种植、加工、销售各环节资源，建立信息共享机制，不断提升产业链协同效率。

　　在茶叶种植环节，通过设备、服务、运营三维发力，在“茶保姆”为农服务中心配备自走式、手提式采摘修剪一体机、履带式掘耕机、植保无人机以及专业的检测设备，为农户开展从机械化耕作、修剪、采摘到土壤检测、病虫害防治及农资提供等一站式全链条服务，确保茶园管理作业的高效化、病虫害防治的精准化及种植管理的科学化。在运营模式上，采用市场化运作与公益服务相结合的方式，在以合理的价格提供优质服务以保障可持续性发展的同时，还承担区委、区政府委托的免费技术培训等公益活动，构建了一个集“农机＋农技＋农资”“科技＋品牌＋数字”为一体的服务体系，成了促进茶产业发展的“贴心保姆”。

　　依托卫星工厂，从为茶农开展测土配方施肥，无人机飞防，到集中修剪茶叶、收购鲜叶、生产大宗茶，正是由于供销合作社“茶保姆”省心、放心全程无忧的贴心服务，吸引了农户纷纷加入夏秋茶的生产队伍，目前，信阳市浉河区供发为农服务有限公司已经流转茶园1万亩。

　　农户增收 夏秋茶开启“田园生金”示范模式

　　陶良耀不仅是种植大户，还是当地茶叶专业合作社的负责人，在他眼里，供销合作社茶保姆服务帮助解决了多方面的问题：一是出门打工的农户，无暇顾及茶园；二是老年人没有精力照顾茶园；三是单个的小种植户没有实力配备机器设备，提升茶园种植管理水平。而供销合作社的“茶保姆”帮助农户很好地解决了夏秋茶从种、管到销售、加工的问题，农户全程不用操心。

　　据了解，供销合作社的“茶保姆”服务采取“供销合作社企业+村集体经济组织+农户”模式，农户只负责提供土地资产，把管理权交给供销合作社，由供销合作社企业负责产业的经营管理，深度挖掘茶园的经济价值，为农民和村集体增收致富，整合茶产业资源。其中，村集体经济组织负责协调农户与企业的关系，在确保农户利益不受损失的基础上，对企业的经营进行监督管理。

　　据陶良耀介绍，一亩茶园夏秋茶的产量通常在2000～3000斤，一斤鲜叶市场价格在1.2～1.5元，目前刚刚开始采摘，农户什么不用做就可轻松获得每亩茶园保底不低于500元的收入，相信随着夏秋茶生产开发的日益规范化，农户会获得更好的收入。

　　一片片曾经被视若无睹的小小绿叶，正开启“田园生金”的示范模式。

　　“茶保姆” 走出产业升级、农民增收、乡村振兴新路径

　　撬动夏秋茶经济，供销合作社还有很多工作要做。

　　据夏海军介绍，要想实现夏秋茶的绿色可持续发展，实现茶叶用肥、用药的绿色化非常关键。早在今年4月，区供销社就赴北京，到全国总社下属的中农集团考察，协商信阳毛尖茶叶专用肥和生物农药的生产与供应；根据茶叶测土配方成果，赴湖北省供销合作总社旗下湖北宜施壮农业科技有限公司考察，协调生产供应信阳毛尖茶叶专用肥事宜；与信阳市智领农业发展有限公司对接信阳毛尖茶叶生物农药供销事宜等。目前，区供销合作社已经与中农集团和湖北宜施壮农业科技有限公司定制了信阳毛尖茶叶专用肥，对大规模生产大宗茶发挥了积极的后勤保障作用。

　　同时，积极筹备建设化肥农资物资储备仓库，目前申报的浉河区国家战略性农资储备库建设专项债项目已经在区发展改革委立项，项目总投资4000万元，项目建成后可满足信阳毛尖专用肥、生物防治农药的储备与销售。

　　信阳市浉河区供销合作社还积极建设卫星工厂，推进茶叶深加工，打造夏秋茶闭环产业链。据了解，目前，茶饮巨头福州市帮利茶业有限责任公司已经投资数千万元在信阳市浉河区浉河港镇建立茶叶深度加工厂，生产大宗茶和茶饮原料，对大宗茶的生产需要量巨大。而供销合作社积极推进夏秋茶生产，不仅增加了茶农的收入，同时还能解决企业原材料短缺问题。

　　据有关机构测算，按精制茶出茶率60%计算，10万亩夏秋茶年可获得毛利1.38亿元，这显示了夏秋茶经济巨大的生金能力。供销合作社“茶保姆”开启的夏秋大宗茶生产，正带领农户走出一条产业升级、农民增收、乡村振兴的新路径。