5月10日是第七个中国品牌日。当日，2023世界食品(深圳)博览会“三衢味”发布会在深圳举办。“三衢味”是本次世界食品博览会唯一进入的区域公用品牌。

　　本次博览会以深圳为中心，是覆盖粤港澳大湾区乃至中国华南以及东南亚国家和地区的食品和饮料行业的国际型贸易博览会，参展企业来自全球近30个国家和地区。“三衢味”共组织衢州参展企业21家，邀请深圳嘉宾企业24家，总参展产品达467个。

　　发布会利用推介、创意、解读等形式，展现了衢州风土人情、人文特色，进一步为“三衢味”品牌赋能。活动中，衢州市社还与中国食品发酵工业研究院签署了战略合作协议，全力推动品牌香飘中国、走向世界。

　　线下发布会成功举办的同时，“三衢味”水亭门旗舰店也在线上同步开展直播活动，最高在线人数达到275万人次。具有衢州特色的“三衢味”腊肉半小时订单数就突破了500单，“三衢味”鸭头更是获得了10分钟5000单的好成绩，深刻诠释了“品牌赋能，价值成长”的意义。