依托武隆当地优质土鸡资源，结合仙女山旅游产业特色，重庆市武隆区供销合作社打造的“供掌柜”精准对接度假区消费市场，以地道的“土味”成功出圈，成为仙女山旅游度假区餐饮供应链以及市民、游客购买的热门食材。

“供掌柜渝供集市”是武隆区社联合重庆市农资集团共建的一体化全渠道助农服务平台，构建起“线上引流+线下体验+社群留存+连锁拓展”品牌矩阵。线下门店集中展示武隆高山土鸡、粮油、酱醋、高山茶叶等当地农特产品，提供现场品鉴选购服务；线上联动电商平台完善配套配送体系，满足当地居民与游客提货、上门配送等多元需求，打通“产地—门店—消费者”产销链。

坚守本源，筑牢“土味”品质根基。土鸡源自武隆区社电商公司网货基地——土地乡凤羽土鸡养殖基地，山林坡地的优良生态为土鸡生长提供了良好环境。土鸡饮用山泉水，以玉米、农家杂粮为食，原生态散养方式造就羽毛光亮、肉质紧实、鸡皮 Q弹金黄的产品特质。原汁原味的高山食材，满足了现代消费者对健康、安全、高品质食材的需求。

鲜活直达，守住食材新鲜底色。“供掌柜”创新推行“基地直采—现宰现发—同城极速配送”模式，压缩产地到餐桌的流转时长。在仙女山旅游度假区、武隆城区实现30分钟送货上门，破解了传统土鸡购买不便、保鲜困难的行业痛点，把“鲜”打造为品牌的核心竞争力。

此外，“供掌柜”整合各类乡土好物，搭建稳定销售渠道，有效解决了农户的销售问题，提升农产品附加值，带动农民增收。当“土味”农产品叠加现代化营销，武隆区社借助助农市集、年货节等活动，推动乡土好物走向更广阔市场，为乡村全面振兴注入了供销力量。